Qu’est ce que “la Patarate Gourmande” ?

C’est une balade pédestre de 6 km environ au cœur du vignoble de Marsannay-la-Côte avec dégustation de sa gastronomie et de ses Appellations en 5 haltes disséminées sur le parcours.
Ouverte à tout public, elle a attiré, dès la première année, un nombre de participants encourageant pour sa pérennité.

Comment va se dérouler l’édition 2022 ?

Au départ de la Maison de Marsannay, la balade prend la direction de Chenôve côté “Longeroies” avant un retour vers le « triangle des noyers » où se fait la première halte. Vous pourrez y déguster la célèbre “mûrée” qui est servie par des membres de la Confrérie des Gourmets de Marsannay-la-Côte.
Elle prend ensuite le Chemin des Ouzeloys et continue par la rue des vignes pour remonter en direction de la forêt.
La seconde halte aux “Creux Banots” permet de déguster l’entrée avec notamment le réputé Persillé de Marsannay et la terrine aux escargots.
En longeant le Bois des Francs et cheminant au travers du finage, la suite du parcours nous emmène au parc de la Maison des Sociétés. C’est à cet endroit que vous sera servi le plat chaud, c’est-à-dire bien évidemment le Bœuf Bourguignon accompagné d’un gratin de pommes de terre.
Le parcours se poursuit par la rue des vignes vers le domaine COLLOTTE, pour la dégustation des fromages régionaux.
A noter la possibilité d’achat des vins du domaine où vous serez bien accueilli par les membres de la famille.
Le dernier tronçon achève la balade avec une arrivée à la Maison de Marsannay pour le dessert et le café.

Bien entendu, il va sans dire que les crus de Marsannay au nombre de 8 ainsi que le crémant de Bourgogne sont servis et dégustés à chaque halte.

Informations pratiques

Le rendez vous des participants est fixé à la Maison de Marsannay. Les départs s’étalent de 11 h30 et 13 h toutes les 15 minutes par groupe d’une vingtaine de personnes. Une animation musicale sera proposée pour apporter gaité et bonne humeur tout au long de la journée.
Les inscriptions sont obligatoires au 06 73 10 04 41  sur nos formulaire de pré-inscription particulière, pré-inscription en groupe ou par courrier adressé à « Patarate Gourmande – 43 rue François Thurot – 21160 Marsannay-la-Côte ».

Le tarif est de 39 € par personnes jusqu’au 15 Avril 2022. A noter, la possibilité d’une inscription par groupe constitué d’au moins 20 personnes au prix de 34 €.
Infos disponibles par courriel à patarate.gde21@laposte.net, par demande via notre formulaire de contact ou encore par téléphone au 06 73 100 441.

La randonnée aura lieu par tous les temps. Aucun remboursement ne pourra être effectué. Possibilité de vous faire remplacer. L’organisation est assurée en responsabilité civile et décline toute responsabilité en cas de perte et vol. Parcours inadapté aux poussettes et fauteuils roulants. Prévoir chaussures de marche et équipements selon la météo.

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